움츠러들었던 혈관이 확장되고 혈액순환이 활발해지면서 봄철 손님인 춘곤증이 찾아온다. 춘곤증을 이기기 위해, 또 나른해지기 쉬운 봄철 원기 회복을 위해 어떤 음식을 먹어야 할까. 우선 봄철 원기 회복을 위해서는 단백질과 비타민 b·c 등을 많이 섭취해야 해요^^

  봄에는 신진대사 기능이 왕성해지면서 비타민 소비량이 3~5배 증가하기 때문에 비타민이 풍부한 채소(풋고추 시금치 피망 토마토)와 과일(딸기 오렌지), 잡곡, 나물 등을 많이 먹는 게 좋다. 특히 춘곤증에 효과가 좋은 쑥과 냉이 달래 두릅 봄동 등 봄채소와 비타민 b군이 쌀밥의 네 배 이상 들어 있는 현미밥의 섭취를 권한다.

  채소 중 단백질 함량이 가장 많고 칼슘·철분·비타민 a와 c가 충분한 냉이의 경우 날 것으로 먹지 못하므로 살짝 데쳐 영양소가 파괴되지 않도록 하고, 알칼리성 식품으로 칼슘과 비타민c가 많은 달래는 묽게 푼 식초에 담갔다 먹으면 매운 맛이 덜하다. 철분·칼슘이 많고 특히 비타민a·c가 많이 함유된 쑥은 봄철 감기 예방에도 효과적이다.

  위와 같은 봄철 음식을 기본적으로 섭취한 후 몸을 많이 움직이도록 한다.

  춘곤증을 피로에서 오는 것으로 보고 휴식을 권하기도 하지만 이 피로는 근육에서 비롯된 것이라기 보다 호르몬과 신진대사 등 생체리듬의 변화에서 온 것이므로 몸을 많이 움직일수록 오히려 좋아진다.

  무엇보다 하루 30분 이상 매일 운동을 하는 게 가장 좋은 방법으로 운동은 맨손 체조도 괜찮다.

  운동을 통해 근육을 워밍업시켜 주는 것이 겨우내 위축됐던 생체리듬을 정상적으로 돌려놓을 수 있기 때문이다

. 또 육류 등 단백질을 소량씩 자주 섭취해 주는 게 좋은데, 단백질은 신진대사를 주관하는 효소와 근육의 원료물질이기 때문이다.

  다음으로 오전 한때 커피 한 잔으로 두뇌를 자극하는 것도 도움이 된다.

  커피나 녹차 등 카페인을 이용하는 것도 하루 두세 잔 이내라면 나쁘지 않다.

  그러나 저녁 식사 이후에는 마시지 않는 것이 좋다.

  이 외에도 실내 조명을 밝게 하고, 드링크류 등 자양강장제는 가급적 삼가하는 게 좋아요^^